九州コース 

献杯酒

※白ワイン
※ノンアルコールカクテル
＊上記2つの中から1つお選びいただけます

付出し

辛子蓮根

前菜

福岡：明太子しらす
長崎：鯨ベーコン
大分：椎茸旨煮
鹿児島：薩摩揚げ
宮崎：金柑密煮
熊本：馬刺し
佐賀：烏賊シューマイ

お造り

虎河豚菊花盛り

焼物

甘鯛の西京焼き

鍋物

【福岡県名物】もつ鍋

揚物

【大分県名物】鶏の天麩羅-柚子胡椒-

お凌ぎ

【宮崎県発祥】レタス巻き
【鹿児島県名物】さつま汁

甘味

バニラアイス

※2名様以上から承ります。

5,000円(税別)

初季(うぶき)御膳 

刺身

鮪と寒鰤の二種盛り

揚物

鮟鱇のぽん酢揚げ、青味

煮物

蟹湯葉茶巾包み

小鉢

吉備奈仔の南蛮漬け

鉢物

鮟肝ぽん酢

酢の物

柚子大根

焼物

帆立の朴葉焼き

温物

国産牛の鋤焼き風

彩鉢

甘海老の唐揚げ
北寄貝のサラダ仕立て

食事

錦糸いくら御飯、味噌汁

甘味

ほうじ茶大福

※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。※限定20食

2,000円(税別)

柊和(ひより)御膳 

小鉢

春菊と木の子のお浸し

刺身

季節の三種盛り

焼物

鰤の幽庵焼き
鉢前、花蓮根

鍋物

鴨とつみれの和風鍋
県産野菜いろいろ

食事

白飯、味噌汁、香の物

甘味

つぶあんみつ

※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。※限定20食

1,500円(税別)

松風懐石 

食前酒

白ワインor カシスソーダ（ノンアルコール）

先付

鮟肝ぽん酢

前菜

鮭と慈姑の炙り新丈、味噌胡桃
吉備奈仔の南蛮漬け、久寿玉松葉
北寄貝のサラダ仕立て

お椀

澄まし仕立て
（蟹つみれ・季節の新丈・三つ葉）

お造り

※鮪、真鯛松笠造り、甘海老
※寒鰤、銀ひかり、蛸湯霜造り
＊上記2つの中から1つお選びいただけます

焼物

鰤の照焼き
赤魚と貝柱の洋風焼き、鉢前

揚物

鮟鱇ぽん酢揚げ、海老蓮根揚げ
豚肉の梅牛蒡揚げ、青味

煮物

蟹湯葉包み万頭
炊き合せ二種、菊花あんかけ

お凌ぎ

※焼きおにぎり茶漬け
※炙りきつねうどん
＊上記2つの中から1つお選びいただけます

デザート

季節の和菓子

※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
※昼は予約が必要です。

4,500円(税別)

河豚コース 

小鉢

河豚煮こごり、鉄皮梅和え

お椀

澄まし仕立て
（有頭海老・つみれ・柚子・三つ葉）

お造り

虎河豚薄造り菊花盛り
薬味いろいろ、すいち

焼物

サバフグ西京焼き、鉢前、花蓮根

鍋物

河豚ちり鍋
(サバフグ・季節野菜・ポン酢)

揚物

サバフグの唐揚げ

食事

餅入り雑炊

デザート

季節の和菓子

※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
※昼は予約が必要です。

5,000円(税別)

くろ松週替わりランチ 

写真はイメージです。
お品書きは、当日スタッフにお尋ね下さい。 ※限定10食。

1,000円(税別)

上州牛のすき鍋と銀ひかり刺身膳 

地産地消を推奨したお料理とデザート

1,700円(税別)

イベリコ豚のカツレツ御膳 

イベリコ豚を定番のカツレツと玉子とじの鍋カツで仕上げました。
デザート付き。

1,600円(税別)

ステーキ肉のこだわり

厳選された国産サーロインのみにこだわり、2種類のお肉をご用意致しました。

谷川 

大海老＋季節天麩羅５点＋デザート

1,500円(税別)

利根 

県産銀ひかりや鮪を使った鮮魚7点＋デザート

1,800円(税別)

妙義 

お刺身3点＋季節天麩羅5種＋デザート

1,800円(税別)

国産牛肉コース 

先付、造り、肉料理150g、茶碗蒸し、食事、デザートのコース料理。

しゃぶしゃぶ、すき焼き、石焼からお選び頂けます。
（すきやき、しゃぶしゃぶは２名様より）

写真は石焼のコースです。

3,500円(税別)

追加肉

2,000円(税別)

霜降り和牛コース 

先付、造り、肉料理150g、茶碗蒸し、食事、デザートのコース料理。

しゃぶしゃぶ、すき焼き、石焼からお選び頂けます。
（すきやき、しゃぶしゃぶは２名様より）

写真はすき焼きのコースです。

4,500円(税別)

追加肉

3,000円(税別)